FAQ

Biocure® geeft ook antwoorden. Hieronder vindt u een uitgebreide lijst met vaak gestelde vragen over vitamines en vitaminesupplementen. Klik op een vraag om naar het juiste antwoord te gaan.

Vragen over gezonde voeding

Vragen over vitamines en mineralen

Vragen over vitaminesupplementen



Vragen over gezonde voeding

Hoe kan ik weten of ik voldoende vitamines binnenkrijg?
Dat is moeilijk te bepalen, aangezien op vele verpakkingen het aantal vitamines en mineralen niet vermeld staat. Dit gebeurt meestal enkel op verpakkingen van voedingsmiddelen die verrijkt werden met vitamines of mineralen. Maar eigenlijk is het heel simpel: mensen met een uitgebalanceerde voeding die rijk is aan granen, groenten en fruit nemen voldoende vitamines en mineralen op. Twijfel je toch, dan raadpleeg je beter je arts. Hij zal via een bloedanalyse nagaan of er al dan niet een tekort is en wat daar kan aan gedaan worden.
Terug

Wanneer is voeding ‘gezond en evenwichtig’?
Een evenwichtige voeding wordt voorgesteld door de voedingspyramide. Die toont welke verschillende soorten voedingsmiddelen we moeten eten om van een gezonde voeding te kunnen spreken. De basis van de voedingspyramide is het belangrijkste element. Ze draagt het hele bouwwerk. Maar ook de andere niveaus zijn onmisbaar. Schrap er één en de driehoek verliest zijn harmonie.
Terug

Waarom moet ik dagelijks fruit en groenten eten?
Voeding die rijk is aan groenten en fruit werpt een dam op tegen tal van gezondheidsproblemen. Er werd reeds aangetoond dat vitamine C en foliumzuur, die beide rijkelijk aanwezig zijn in groenten en fruit, daar een belangrijke rol in spelen. Het is erg waarschijnlijk dat een combinatie van verschillende stoffen bepalend is voor deze beschermende werking. Groenten en fruit bevatten niet alleen veel vitamine C, maar ook andere gezonde stoffen zoals vezels, β-caroteen, foliumzuur, vitamine E en flavonoïden. Net zoals vitamine C, zijn dit antioxidanten die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen.
Terug

Wat zijn vrije radicalen?
Een vrij radicaal is een molecule met één of meer ongebonden elektronen waardoor het zeer reactief wordt. Vrije radicalen komen pas vrij in het lichaam ten gevolge van verschillende oxidatiereacties, zoals bij het vrijmaken van energie uit voedingsstoffen. Ze spelen ook een belangrijke rol bij de verdediging van het lichaam tegen ongewenste bacteriën en virussen. Ze kunnen echter ook heel schadelijk zijn. Ze spelen een rol bij het verouderen en bij hart- en vaataandoeningen en kunnen schade toebrengen aan het genetisch materiaal. Ons lichaam kan zich op twee manieren verweren tegen de negatieve invloed van vrije radicalen. Ons lichaam maakt enzymen aan die de vrije radicalen kunnen aanpakken. Ook uit onze voeding halen we oxidanten. Vitamines C en E en β-caroteen, maar ook componenten die mineralen als zink en selenium bevatten en flavonoïden (die aanwezig zijn in bv. wijn en groenten) zijn antioxidanten. Wie gezond leeft, dus met een evenwichtige voeding en voldoende slaap, zonder roken en met matig zonnen, is in staat om het evenwicht tussen vrije radicalen en natuurlijke afweermechanismen in stand te houden zonder behoefte aan extra antioxidanten.
Terug

Wat zijn antioxidanten?
Een antidoxidant remt oxidatie af. Een voorbeeld van oxidatie is wanneer een appel wordt doorgesneden en deze na verloop van tijd bruin kleurt, omdat de zuurstof in de lucht op hem inwerkt. Tijdens de oxidatie ontstaan er oxidanten of vrije radicalen die de appel beschadigen. Stel nu dat we de pas doorgesneden appel besprenkelen met citroensap, dan zal die niet verkleuren, omwille van de vitamine C in het citroensap. Vitamine C is een antioxidant en die kan de vrije radicalen uitschakelen.
Terug


Vragen over vitamines en mineralen

Waarom heten vitamines ‘vitamines’?
De Pools/Amerikaanse biochemicus Casimir Funk bedacht in 1911 de benaming ‘vitamine’ nadat bekend raakte dat voedsel bepaalde factoren bevat die essentieel zijn voor het behoud van een goede gezondheid. Het is een samentrekking van het Latijnse vita (= leven) en amine (= stikstofbevattende verbinding). Pas later werd bekend dat niet alle vitamines stikstof bevatten.
Terug

Zijn vitamines medicijnen?
Helemaal niet, maar het zijn wel stoffen die essentieel zijn voor ons lichaam. In uitzonderlijke gevallen kunnen artsen wel overgaan tot medicinale vitaminebehandelingen, maar die zijn eerder uitzondering dan regel.
Terug

Hebben medicijnen invloed op de werking van vitamines?
Dat komt vaak voor. Wie regelmatig medicijnen gebruikt, kan af te rekenen krijgen met een verstoorde vitaminebalans, omdat ze de omzetting, opname en afscheiding van vitamines door het lichaam beïnvloeden. Raadpleeg uw huisarts voor meer uitleg hieromtrent.
Terug

Is β-caroteen ook een vitamine?
β-caroteen is de belangrijkste provitamine. Dat zijn stoffen die door het lichaam zelf worden omgezet in vitamines. β-caroteen wordt omgezet in vitamine A en wordt daardoor soms provitamine A genoemd. β-caroteen is verantwoordelijk voor de typische kleur van oranje en gele groenten en fruit. Ook provitamine D is belangrijk. Dat wordt door invloed van zonlicht onderhuids omgezet in vitamine D.
Terug

Wat is het verschil tussen vitamines en mineralen?
Vitamines en mineralen hebben heel veel met elkaar gemeen. Zo zijn ze allebei van levensbelang bij tal van processen in ons lichaam. Het verschil tussen de twee is eigenlijk puur scheikundig. Vitamines zijn organisch en komen uit de levende natuur, terwijl mineralen anorgisch zijn en uit de dode natuur afkomstig zijn.
Terug

Wat is het verschil tussen mineralen en spoorelementen?
Sommige mineralen zijn slechts in heel kleine hoeveelheden nodig. Zo’n kleine hoeveelheden noemen we spoortjes. Het gaat dan om mineralen als ijzer, jodium, zink, koper, chroom, selenium, mangaan en molybdeen.
Terug


Vragen over vitaminesupplementen

Kunnen vitaminesupplementen echte voedingsmiddelen vervangen?
Alleen in heel uitzonderlijke gevallen. In vitaminesupplementen zitten bijvoorbeeld bepaalde stoffen niet die wel in de dagelijkse voeding zitten, zoals noodzakelijke vezels en allerlei andere stoffen.
Terug

Wanneer neem ik mijn vitamines het best in?
Aangezien in de maaltijd meestal vet zit, is het meestal beter om de vitamines tijdens het eten in te nemen. Zo komen de stoffen sneller daar terecht waar ze moeten zijn. Lees toch eerst de bijsluiter of volg de instructies van uw apotheker.
Terug

Ik voel me wat gedeprimeerd. Kunnen extra vitamines me helpen?
B-vitamines kunnen een steun in de rug zijn in tijdelijke neerslachtige buien. Bovendien vullen ze ook de voeding aan.                                                                                                                                                                                                     Terug

Kun je verslaafd geraken aan vitamines?
Helemaal niet. Houd er wel rekening mee dat sommige vitamines (vooral vitamine A, D en B6) toxisch kunnen zijn, maar dan alleen bij te hoge doseringen. Wie de bijsluiter nauwkeurig volgt, hoeft zich daar geen zorgen over te maken.
Terug

Vermindert de werking van vitamines naarmate je ze langer bewaart?
Indien je de vitamines op de juiste manier bewaart, zijn ze probleemloos te gebruiken tot hun vervaldatum. Bewaar ze nooit in een vochtige ruimte, en dus zeker niet in het medicijnkastje in de badkamer of de koelkast. Kies voor een koele, donkere en droge plek, zoals een keukenkastje of nachttafel.
Terug

Gelden er bepaalde regels voor de samenstelling van vitaminesupplementen?
Zeker. Vitaminesupplementen zijn voedingssupplementen, waardoor hun samenstelling moet voldoen aan de wetgeving. Naast vitamines, mineralen en andere bio-actieve stoffen vind je in vitaminesupplementen ook hulpstoffen, zoals het bindmiddel zetmeel, de stabilisator melksuiker en suiker en de kleurstof in de omhulsels.
Terug

Mogen vitaminesupplementen meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bevatten?
Ja, maar voor elk vitamine en mineraal zijn er specifieke bovengrenzen. Bijsluiters moeten dan ook steeds vermelden hoeveel procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid in een supplement aanwezig is.
Terug

Moet ik mijn huisarts raadplegen als ik vitaminesupplementen wil nemen?
Dat is niet nodig. Een voorafgaand doktersbezoek is wel aan te raden bij symptomen van een mogelijk vitaminetekort, bij zwangerschap, bij medicijngebruik of bij chronische ziektes, zoals hart- en vaatziekten en kanker.
Terug